魯媽媽雲南擺夷料理是我去清境的時候看見網路上大力推薦的美食,評價也很
高,我們抵達南投清境時已經是中午了,時間也抓得剛剛好,就順道而來吃這
間高山上的美食。
這間餐廳在海拔2044公尺,很高喔!
魯媽媽的餐點有單點、套餐兩種形式,
套餐有2千5(9菜1湯)、3千(11菜1湯)、
3千5(13菜1湯)、4千(13菜2湯)四種
另外還很貼心備有雙人套餐,
共有700、900、1000三個價位。
雖然套餐的菜都是配好的,不過都可以換成同價位的菜,算是還蠻有彈性的。
我們選擇的單菜方式是單點,因為套菜看起來有點多
這道菜叫做香酥竹蟲,老實說我在點這道菜的時候有點怕怕的…因為是蟲…是蟲
啊!
至於為什麼我會想點這個,我想應該是想挑戰一下吧~哈哈
第一次吃的時候感覺非常的像餅乾,香香的,一吃就上癮,內心的恐懼感也就
消失了~
這道是臘腸+臘肉,臘肉的味道還不
錯,也不會太硬,臘腸則是有點辣
味,非常的下飯。
這道是雲南椒麻雞,在我的印象裡,椒麻雞應該算是泰式料理才對,不過聽說
椒麻雞的發源地是雲南,這道菜也是店裡面的招牌菜之一,所以一定要點來吃
吃看。去骨雞肉淋上獨特的雲南醬汁,外皮酥脆,裡面的肉質鮮嫩多汁搭上酸
甜微辣口感,真的很好吃!
如果不敢吃辣的人,這道菜真的可以試試,因為這邊的椒麻雞並不會很辣,一
般人應該都可以接受才對。
這鍋是牛肉趴呼湯,也就是牛肉清
湯,這道菜有兩種吃法,它有附上
另外附上一碗由薄荷等香料調製而
成的湯,用來沾湯裡的牛肉。 牛
肉燉得很軟,而且份量給得不少(鍋底滿滿的都是牛肉), 牛肉沾上特殊的湯一起吃,有一種說不出的香氣,是從來沒有嘗過的味道,我非常喜歡這道菜。
以整體來說,魯媽媽雲南擺夷料理
是很適合來清境遊玩的遊客可以順道上來吃得一間餐廳,我覺得第一次吃這間
餐廳的感覺還不錯,建議多一點人來吃,才能吃到更多的美食風味!
魯媽媽雲南擺夷料理地址:南投縣 仁愛鄉 大同村博望巷42號
(搭公車的話坐到松岡往下走一點就是了)
電話:049-2803876
清境旅遊建議住宿:清境香格里拉空中花園
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一路走走停停的逛著,有老闆對歐洲文化的品味堅持,家具也都是以歐式
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道六號到底左轉接台14線,於霧社台14線80K 接台14甲線,往清境方向行駛,約台
14甲7.5K 處(過國民賓館大門,第一條岔路左轉行駛150公尺),即可到達。
來自東部:省道8線→大禹嶺→小風口→合歡山莊→武嶺→昆陽→鳶峰→翠峰→經
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民賓館旁右轉150公尺→即可到達「香格里拉空中花園」。